BIZCOCHOS





bizcocho cebra



Mi mañana ideal empezaria con un buen desayuno compuesto de cafe con leche y un buen trozo de bizcocho ...o dos  ;)
Y es que desde años atras, cuando todavia vivia en casa con mi madre de vez en vez mi hermana Isa se le daba por hacer bizcocho, ella siempre fue la gran repostera de la casa  cada vez q se metia en la cocina daba gusto probar sus postres y aquel bizcocho de limon mmmmmmmmmmm como me gustaba.Quien me diria a mi que pasados los años seria yo quien lo hiciese.
Ahora con tantas variantes ya me da igual el tipo de bizcocho que sea bien de limón ,q de leche condensada, que con chocolate mmm sigue siendo mi gran vicio y algo de lo que nunca nunca me aburro .



bizcocho



bizcocho marmolado



bizcocho de leche condensada







bizcocho xs



 











bizcocho de limón



TARTA PIRULETA

MAYO ES MI MES PREFERIDO  REPOSTERAMENTE HABALANDO . DIGAMOS QUE MEDIA FAMILIA CUMPLE AÑOS EN ESE MES ASI UQE ME PASO LOS FINES DE SEMANA TARTEANDO .

EN ESTA OCASION ERA PARA CELEBRAR EL CUMPLE DE LA PRINCESITA DE LA FAMILIA MI SOBRINA E AHIJADA LUCIA . ELLA SIEMPRE DICE QUE DE MAYOR QUIERE SER REPOSTERA COMO SU  TIA JEJE Y YO SIEMPRE LE RESPONDO QUE ESTUDIE MUCHO PARA SER ALGUIEN IMPORTANTE. PERO BUENO COMO ESTEMOS EN LA COCINA ME HACE DE PINCHE Y  ES UNA GRAN CATADORA DE MASAS JEJEJE

ES UNA GRAN SATISFACCION VER SUS CARAS EXPRESIVAS CADA VEZ QUE VE UN POSTRE QUE SE SALGA DE LO HABITUAL .

PARA ESTE CUMPLE A PARTE DE LA TARTA MITICA DE CHUCHES LE HICE LA TARTA PIRULETA , LLEVA UN POCO LICOR DE PIRULETA QUE PARA SER SINCEROS NO SABIA NO QUE EXISTIA  . Y SU SUAVE SABOR A PIRULETA ES UNA DELICIA

TARTA DE DONUTS

Cuando llego a mis manos el titulo de esta tarta me dije , esta la hago si o si.La ocasion no recuerdo bien que se celebraba ya sabeis que mi memoria se quedo hace 4 años y pico en la habitacion de un hospital entre empujon y empujon jejeje  pero bueno recuerdo que estabamos en casa de mi madrina celebrando algo. el tema que los invitados no podian creerse que hubiese una tarta en la que el ingrediente principal fuera Donuts, pero en cuanto la probaron dijeron mmmmmmmmmmmm pues siiiiiiiiiiiii sabe a donuts

  LA DONUTISIMA 

TARTA DEL REAL MADRID

 UNA  AMIGA MIA ME PIDIO PARA UNO DE SUS PEKES UNA TARTA.
EL BIZCOCHO TENIA CLARO QUE QUERIA EL DE LA RAIBOW CAKE  Y LA COBERTURA ,PARA QUE FUESE SORPRESA,  DEL REAL MADRID
LOS QUE ME CONOCEIS SABEIS QUE NO HICE NINGUN CURSILLO DE TARTAS FONDANT Y QUE NO ME ANIMO PQ CREO QUE PARA ESO HAY QUE TENER UNAS MANOS PRODIGIOSAS Y NO MIS ZARPAS, PERO COMO BIEN SABEIS ME ENCANTAN LOS RETOS ASI QUE COMO EL RESULTADO NO TENIA QUE SER PERFECTO SI NO PARECERSE A ALGO ASI COMO EL ESCUDO DEL REAL MADRID PUES ALLA QUE ACEPTE EL ENCARGO.
Y EL DIA ANTES NOS PUSIMOS MANOS A LA OBRA Y YA QUE ESTABAMOS VAMOS A HACERLE TAMBIEN UNAS GALLETITAS AL CAMPEON QUE ESO SI QUE ME COSTO, MADRE MIA QUE ANTES ACABARIA COMPRANDOLE UN JUEGO QUE METERME CON LAS GALLETAS ;)
CUANDO ACABE LA TARTA ME SENTI ORGULLOSA DEL RESULTADO POR QUE  SE PARECIA A  LO QUE REALMENTE ERA EL ESCUDO AUNQUE A PESAR DE MILLONES DE FALLOS ACABE MUY SATISFECHA.
LO DE LAS GALLETAS YA ES OTRO CANTAR , PRIMERO LO  INTENTE CON GLASA PERO QUEDO  UN CHURRO Y AL FINAL SIN CONVENCERME  NADA , QUEDARON ASI .
A LA HORA DE LA ENTEGRA SOLO PUDE VER LA CARA DEL PEKE CUANDO VIO LAS GALLETAS , Y YO PENSABA:
 SI YA SE ALEGRA CON ESTO    ¡¡¡¡¡BUA! CUANDO VEA LA TARTA !!!!!!!!!! NO PUDE VERLO PERO SEGUN ME CUENTAN MIS FUENTES LE ENCANTO.
ASI QUE ESTA ENTRADA SE LA DEDICO AL PEQUEÑO CUMPLEAÑERO JULEN Y EVIDENTEMENTE A SUS PAPIS POR HACERME ESTE ENCARGUILLO
GRACIAS PATRY Y JAVI

TARTA DE ROSAS

Bueno este trabajo era diferente, necesitabamos una tarta que fuese muy vistosa para un 40 aniversariod e bodas.

Toda blanca me parecia de masiado asi que le dimos un toque naranja,, quiza tenia que haber  puesto rosa para que destacara mas pero bueno asi tendremos variedad jejeje.

y auqila teneis la tarta de rosas,  muy suavecita , con un minimo toque de licor , fresa y nata.

deliciosa

ROSCON DE REYES

Ya tan solo nos queda la ultima fiesta de la navidad, la llegada de los reyes magos Los peques esperan impacientes este dia y nosotros con ilusion tambien por que solo por ver sus caritas de emocion merece la pena todo.
y luego todo a la normalidad. Tradicion de dicho dia es el roscon de reyes  acompañado para mi gusto de un buen cafecillo, este roscon esconde un haba en su interior para que a la persona que le toque debera pagar el rocon el año proximo asi que ya sabeis, a comer roscon y que no os toque el haba eh???

        FELICES REYES